Tele: 0706-627240

Gör ditt eget snus

Förslag till snusrecept

Gör ditt eget snus

(Receptet är baserat på 2-Ridingsnus)

Ingredienser för 0,5kg mald tobak:

– Tobaksmjöl, 500g.

– Propylenglykol, ca 20ml.

– Natriumkarbonat, ca 30g.

– Himalayasalt, ca 70g.

…Samt eventuell smakessens.

Instruktioner:

# Värm upp 8-9 dl vatten och lös upp saltet.

# Häll upp tobakspulvret i en större bunke/ spann och blanda med saltvattnet.

# Lägg smeten i en djup bakplåt, alternativt en plastlåda med lock som tål 95 grader.
Täck över med aluminiumfolie.
Låt snuset grädda i ugnen 2-3 dygn med 85-90 grader.
Det är mycket viktigt att du vänder snuset ofta, minst 2 gånger per dag så att botten kommer upp och ytan kommer ner.
En vanlig stekspade fungerar fint.
När allt snus har blivit mörkt så är det klart.

# Sedan när snuset svalnat något så blandar du först i pottaska/ natriumkarbonatet (ger snuset styrka) och därefter propylen glykolen (fuktbevarande) och sist din smakessens om så önskas.

Om Gummi arabicum (förbättrar krambarheten) används så kan det blandas i sist.

# Nu är snuset klart men smaken blir bäst om detta får dra till sig några dagar i ett kylskåp.

Bon appétit / Snusey